严把山野菜检测关 守护天然好食材

四月末至五月初，长白山地区的森林蔬菜（山野菜）陆续萌发，进入大规模采摘上市期。按照省林草局工作部署和业务委托，同时依据2026年食用林产品安全监测方案，我院林业资源利用研究所（林产品质量监督检验站）组织开展本年度吉林省食用林产品春季抽样任务。

四个抽样组先后在通化、白山、延边和吉林（九台区）共4个主产区进行安全监测抽样，抽样地点共覆盖27个县（市、区）。抽取样品共计300批次，包括刺龙芽、薇菜、蕨菜和刺五加等31个品种森林蔬菜。为保障邮寄的新鲜样品到达检测室后及时完成登记制备，各组人员交叉出行抽样，于5月18日前完成全部既定抽样任务和样品制备工作。